Смоленские школы приняли участие во Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая»

Победители регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая - 2024» приняли участие в заключительном очном этапе конкурса, который проходил в столице Республики Мордовии городе Саранске.

Командам Кощинской средней школы Смоленского района и Глинковской средней школы предстояло пройти испытания полуфинала - тематический стол «Школьное питание – 3.0» и блиц-опрос «Три вопроса от родителей организаторам питания в школе», а также финальное испытание «Безопасный пищеблок».

На конкурсе была организована выставка лучших блюд разных регионов. Наши команды представили традиционно любимые всеми блины и запеканки.

В состав жюри входили не только эксперты школьного питания, но и представители детской и родительской общественности г. Саранска. В блиц-опросе прозвучали вопросы от родителей, касающиеся организации школьного питания, нестандартных ситуаций, возникающих при организации питания. Наши команды достойно справились с этим заданием.

Кроме того, в рамках конкурса прошла IV Всероссийская научно-практическая конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся». Ее участники представили лучший опыт организации питания в российских школах.

Всероссийский конкурс «Лучшая школьная столовая» проходит в четвертый раз. Он направлен на совершенствование организации питания школьников, внедрение инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, распространение лучшего опыта работы школьных столовых.